Porady

W otaczającym nas świecie wszystko stale się zmienia. Zmiany następują także na każdej płaszczyźnie naszego życia. Nie inaczej jest w kuchni przykładowego Kowalskiego - w polskich domach coraz częściej bowiem stare palniki na gaz wypierane...

Dzięki nieustannemu rozwojowi świata kulinarnego, nieustannie powstają nowe potrawy, kuchnie z każdych stron świata przenikają się wzajemnie, a ludzie otwierają się na odmienne smaki. Niemniej jednak, praktycznie każda potrawa wymaga odpowiedniej dawki ziół i...

Wyposażenie baru, czyli urządzenia i akcesoria gastronomiczne, których nie może zabraknąć w Twoim barze! Każda osoba, który prowadzi swój lokal gastronomiczny, doskonale wie, że nie jest to możliwe, jeżeli nie posiada się profesjonalnych akcesoriów, urządzeń i...

Mnóstwo obowiązków sprawia, że nie masz czasu na samodzielne gotowanie? Świetnym rozwiązaniem tego problemu są gotowe posiłki dietetyczne, które są dostarczane każdego dnia prosto pod Twoje drzwi. Zestaw smacznych, zdrowych dań to rewelacyjny sposób na...

Tłuszcz, zarówno pochodzenia zwierzęcego, jak i roślinnego, jest bardzo słabo rozpuszczalny w wodzie. Stwarza to spory problem w przypadku jego odprowadzania w rurach kanalizacyjnych. Odkładający się przez wiele tygodni i miesięcy, może doprowadzić do awarii...

Marzeniem każdego miłośnika kawy jest dostęp do świeżo zaparzonego napoju o aromacie i smaku przypominającym włoskie kawiarenki. Ich spełnieniem jest funkcjonalny, prosty w obsłudze, a przy tym oferującym największe możliwości ekspres do kawy. Wysoką popularnością...

Włoska marka SMEG słynie z projektowania sprzętów i akcesoriów kuchennych o wyjątkowej stylistyce. To rozwiązania cenione przez szefów kuchni oraz prywatnych użytkowników. W kolekcji Foodservice odnajdują oni zarówno pojedyncze akcesoria jak i kompletne sprzęty kuchenne,...

Otworzenie własnej, przytulnej cukierni to ogromny powód do radości dla każdego pasjonata przyrządzania słodkich wypieków. Wiąże się jednak z koniecznością podjęcia wielu trudnych decyzji; od znalezienia właściwego lokalu, aż po jego kompletne wyposażenie. Podpowiadamy, w...

Żywność wymaga odpowiedniego przechowywania, aby pozostała świeża, a także zachowała swoje walory smakowe i zdrowotne. Są różne sposoby pozwalające o to zadbać – w restauracji kluczowe jest odpowiednie wyposażenie lokalu. W jaki sprzęt gastronomiczny warto...

Nasiona lnu – o czym wiedziano już w starożytności – mają wiele dobroczynnych dla ludzkiego organizmu właściwości. Stosowano je setki lat temu między innymi w Egipcie i w Chinach. Ich ogromną zaletą jest to, że...