Profesjonalne wyposażenie baru

Wyposażenie baru, czyli urządzenia i akcesoria gastronomiczne, których nie może zabraknąć w Twoim barze!

Każda osoba, który prowadzi swój lokal gastronomiczny, doskonale wie, że nie jest to możliwe, jeżeli nie posiada się profesjonalnych akcesoriów, urządzeń i maszyn gastronomicznych. Nie inaczej jest w przypadku baru! Jeżeli chcemy, aby nasz lokal funkcjonował prawidłowo, to powinniśmy wyposażyć go w podstawowe sprzęty, które nie tylko ułatwią codzienną pracę barmana oraz personelu pomocniczego, ale sprawią również, że bar będzie prezentował się profesjonalnie. Wyposażenie baru to nie tylko shaker, kostkarka do lodu oraz kieliszki i szklanki. Oczywiście, są to akcesoria podstawowe, natomiast warto posiadać więcej artykułów i urządzeń, które sprawią, że nasza praca stanie się bardziej efektywna. W barze warto posiadać: akcesoria barmańskie, akcesoria do dozowania alkoholu – porcjomierze, dyspensery, miarki barowe, czy nalewaki do butelek, urządzenia do produkcji lodu, akcesoria i gadżety do wina, zmywarki ręczne do szkła, a także inne urządzenia do baru i zaawansowany sprzęt barmański – skierowany dla profesjonalistów. W tym artykule przyjrzymy się bliżej poszczególnym rodzajom sprzętu barmańskiego. Zapraszamy do zapoznania się z całym materiałem!

Sprzęt barmański i urządzenia do baru 

Sprzęt barmański to zarówno podstawowe, jak i bardziej zaawansowane urządzenia gastronomiczne, które ułatwią wykonywanie codziennej pracy w barze. Urządzenia do baru, które warto posiadać w swoim asortymencie, to m.in.: specjalistycznej muddlery, czyli rozgniatacze do owoców, wyciskarki do owoców, a także sokowirówki dla gastronomii. Wszystkie te produkty pozwalają na przygotowywanie pysznych i orzeźwiających koktajl oraz drinków z owoców, które nie tylko świetnie smakują, ale posiadają również cenną dawką witamin. Sprzęt barmański, który z pewnością Ci się przyda, to wielofunkcyjne blendery barmańskie oraz miksery barowe. Te urządzenia pozwalają na przygotowanie napojów bezalkoholowych oraz alkoholowych – nie tylko z płynnych składników. Blendery i miksery świetnie poradzą sobie również z owocami, lodem, a także z ziołami. Są niezastąpionym gadżetem podczas codziennego przygotowywania drinków. W niektórych barach serwowane są również napoje z dodatkiem lodów. W tym celu warto zaopatrzyć się w maszyny do lodów, śmietany i jogurtów, które umożliwią przygotowanie pysznych lodów o idealnej konsystencji.

Najwyższej jakości przybory i akcesoria barmańskie

Faktem jest, że posiadania specjalistycznych maszyn znacząco ułatwi przygotowanie drinka. Jednakże, warto posiadać również inne akcesoria i gadżety, które pozwolą barmanowi na efektywną pracy. Akcesoria barmańskie są niezastąpionymi dodatkami gastronomicznymi. Najważniejsze z nich, czyli przybory dla barmana, baristów oraz sommelierów, są dużym ułatwieniem dla profesjonalistów. Wyróżniamy między innymi: pojemniki barmańskie, łyżki barowe, szczypce do kostek do lodu, sita barmańskie, mieszadełka do drinków, nożyki barmańskie, akcesoria do piwa, słomki, a także szufelki barowe. Te przybory barmańskie nie tylko pozwolą na szybkie przygotowanie drinka – rozdrobnienie owoców, wymieszanie poszczególnych płynów, czy dodanie syropu, ale również na profesjonalne wykonanie trunku, które zachwyci wszystkich gości. Akcesoria barmańskie to nie tylko same przybory, ale również inne gadżety. Są to przykładowo wieszaki do kieliszków i specjalistyczne stojaki, które pozwalają na stabilne i bezpieczne przechowywanie szkła. Jednym z podstawowych akcesoriów barmańskich, o którym już wspominaliśmy, są shakery do drinków, czyli najczęściej metalowe pojemniki, w których łączy się ze sobą wszystkie ciecze.

Profesjonalne wyposażenie baru
Rate this post

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here